書籍販売

資格認定試験でも出題される内容が掲載されている書籍と知識向上を目的とした内容です。

QSC本
QSC本

『飲食店マニュアル』 QSC 基礎編

飲食店運営で必ず必要な内容『QSC』に関する書籍。
Quality  Service  Cleanliness
 定価     2,310円(税込) 
 会員価格   1,000円(税込)  
  非会員価格 1,200円(税別)
 離島の際は、別途送料を頂戴いたします。
 もしくは、Amazon kindle(電子版)

ISBN9784600008420


『飲食店マニュアル』スタッフ


飲食店での指導教育のための本

アルバイトの方にも役に立つ上司像等も紹介。これからの指導される側の立場からのみた上司とは!店長副店長も知っていて損はしないスキル本。

定価 1,000円(電子版)(PDF)

会員価格 600円
非会員  700円


   会員       非会員
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JFBA 資格認定試験対応

飲食店接客サービス教本3,2級  定価 3,500円(税込) 

    会員価格    非会員価格
PDF版 1,800円   2,400円 
雑誌版 2,200円   2,800円


新書

『飲食店マニュアル』 OJT 基礎編

飲食店運営で必ず必要な内容『OJT』に関する書籍。
出版Japan-Eat

Amazon kindle(電子版)

書籍版はお問い合わせください。

ISBN9784600012168



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